Flaxseed Flax seeds มี 2 ชนิด คือ Golden Flax seeds และ Brown Flax seeds
Golden Flax seeds มีขนาดใหญ่กว่า เปลือกอ่อนกว่า ทานได้ง่ายกว่า แต่จะมีปริมาณกรดไขมันจำเป็น (Omega-3) หรือกรดแอลฟาไลโนเลนิค และโอเมก้า 6 น้อยกว่า Brown Flax seeds
– ประกอบด้วย Omega3 และ Omega 6 สูง ซึ่งจำเป็นต่อเด็กเล็กในช่วงวัยก่อน 3 ขวบ เพราะมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์สมอง
– มีใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย
– อุดมด้วยวิตามิน A C D E K B1 B2
วิธีทาน Flax บดละเอียดมาแล้วให้น้องทานได้เลยนะคะ สามารถโรยบนอาหารได้เลย ทานวันละ 1-3 ช้อนชา แบ่งทานหลายมื้อค่ะ มื้อละช้อนชา เนื่องจากมีไฟเบอร์เยอะ มีไฟเบอร์แบบละลายน้ำ และไม่ละลายน้ำ จึงช่วยขับถ่ายได้ดีค่ะ
วิธีการรับประทาน เด็กทาน แนะนำมื้อละ ครึ่ง ช้อนชาค่ะ ใส่ในอาหาร เครื่องดื่ม ได้เลยค่ะ