ผงผักโขม อาหารเสริมสำหรับเด็ก,ไฟเบอร์,ผู้ที่ไม่ทานผัก
– ผักโขมได้ขึ้นชื่อว่าเป็นผักที่มีโปรตีนสูง เพราะ ปริมาณ 100 กรัม ให้โปรตีนมากถึง 5.2 กรัม
– ในผักโขมมีกรดอะมิโนสะสมอยู่ในผักมากถึง 30 ชนิด เรียกว่ามีกรดอะมิโนแทบจะทุกชนิดเลยนะคะ
– มีเบต้า-แคโรทีน
– มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
– มีธาตุเหล็ก และโฟดลตสูง
– มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา
– มีวิตามินซี เสริมสร้างคอลลาเจนให้แก่ผิวพรรณอีกด้วย
– เป็นแหล่งสะสมของไฟเบอร์ ซึ่งจะทำหน้าที่ในการกระตุ้นระบบการขับถ่าย
ทานง่าย ไม่ขม ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว
วิธีรับประทาน
ในเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ผสมผงผักโขมกับข้าวบด ผลไม้ ประมาณ ครึ่ง ช้อนชา
ในผู้ใหญ่ผสมทานเป็นน้ำผักโขมเพื่อสุขภาพ ซุปผักโขม หรือ จะนำไปเป็นส่วนผสมของขนมปังไส้คาว ก็อร่อยเลิศ ไม่แพ้กันเลยค่ะ