Category Archives: Style

คาเคานิบส์คืออะไร ?

 

Cacao Nibs (คาเคา นิบส์) คืออะไร !!! เหมาะกับใครบ้าง เรามาดูกันค่า

สาวๆ ที่กำลังลดน้ำหนัก ทานคีโต กันอยู่ แต่อยากทานช้อคโกแล็ตชิพ ติดใจความกรุบกรอบ ลองหันมาทานคาเคานิบส์ ดูนะค้า
ถึงจะทานคีโต ก็ทานคาเคานิบส์ ได้น๊า เพราะตัวนี้ “ไม่มีน้ำตาล” แน่นอนนฮะ
.
.
เจ้า คาเคานิบส์ เนี่ย เป็นเม็ดเล็กๆ มีสีน้ำตาลเข้ม มาจากการบดหรือทำให้เมล็ดคาเคาหักออกเป็นชิ้นเล็กๆ แต่บอกเลยว่า เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไขมัน รวมทั้งไฟเบอร์และสารอาหารเช่นที่มีในเมล็ดคาเคา

นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและ Flavonoids มาก เพื่อช่วยซ่อมแซมเซลล์ทำให้ดูอ่อนกว่าวัย แถมยังช่วยกระตุ้นสมองให้หลั่งสาร Endorphins ทำให้อารมณ์ดีและมีความสุข และยังช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ควบคุมความดันโลหิตและช่วยปรับระดับคลอเลสเตอรอลในเลือดให้เหมาะสม
.
.
วิธีการทานก็แสนง่ายย สามารถนำไปโรยผสมในโยเกิรต กาโนล่า สมูทตี้ หรือเครื่องดื่มต่างๆ และสามารถนำไปทำขนม ได้ โดยใช้แทนช้อคโกแล็ต อร่อย ฟิน สุขภาพดี ผอมกันเลยทีเดียว

Cacao Nibs 90g 290.-
ส่งฟรีนะค้า
สนใจ inbox เลยค่า

จุดเริ่มต้นของแบรนด์ ORGANIC GARDEN

หลายคนคงคิดว่าเจ้าของแบรนด์สุขภาพต้องเป็นคนสุขภาพดีมากแน่ๆเลยใช่ไหมคะ

แต่จริงๆแล้วกว่าก้อยจะมีวันนี้ได้ ก้อยเคยป่วยหนักขนาดที่ว่าหมอเองก็ไม่ทราบว่าก้อยป่วยเป็นอะไร หมอไม่พบทางรักษา

จากหญิงสาวที่เข้าโรงพยาบาลทุกเดือนในวันนั้น

ได้ตัดสินใจที่จะเปลี่ยนชีวิตตัวเองจนมีสุขภาพที่ดีได้อย่างทุกวันนี้ เพียงเพราะก้อยปรับ”การกิน”

ความต้องการที่อยากจะเห็นทุกคนที่เป็นเหมือนก้อยและคนรอบตัวก้อยได้มีชีวิตใหม่ที่แข็งแรง

เป็นความตั้งใจให้เกิดแบรนด์ออร์แกนิค การ์เด้นขึ้นมา เราหวังอยากที่จะเห็นทุกคนมีสุขภาพดีไปด้วยกัน

 

Bring up your new life.

Organic Garden Thailand

Superfoods สำหรับผู้เริ่มต้นทาน

ทุกวันนี้เพื่อนๆ หลายๆ คน ก็เริ่มหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นแล้วนะคะ แล้วคุณล่ะ? เริ่มต้นการดูแลสุขภาพกันบ้างหรือยัง การดูแลสุขภาพไม่ยากค่ะ เริ่มต้นง่ายๆ จากการเลือกสิ่งที่เราทาน เพราะสุขภาพที่ดี เริ่มต้นจากภายใน การเลือกอาหารที่ดี และมีประโยชน์จึงสำคัญและละเลยไม่ได้เลยนะคะ
วันนี้เราจึงอยากมาแนะนำ Superfood ที่ทานง่ายๆ และดีต่อสุขภาพให้ทุกคนได้ทราบกันค่าา ><
หากพร้อมดูแลสุขภาพกันแล้วไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีตัวไหนบ้างงง
มาดู ซุปเปอร์ฟู้ดตัวแรกที่อยากแนะนำ กันเลยจ้า )
เมล็ดเชีย ตัวนี้มากล้นไปด้วยประโยชน์จริงๆนะคะ เรียกได้ว่า เป็นตัวเบสิคที่ห้ามพลาดกันเลยทีเดียว เพราะตัวนี้ เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆค่ะ สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย แนะนำตัวนี้เลยน๊า เพราะนอกจากจะช่วยให้ระบบขับถ่ายของเรากลับมาเป็นปกติแล้ว ยังช่วยดูดซึมสารพิษตกค้างในลำไส้ ให้ระบายออกมาในรูปของเสียอีกด้วยค่าา นอกจาก จะหุ่นดี เพรียวกระชับแล้ว เจ้าเมล็ดเจียนี้ล่ะ ยังช่วยให้เราดู อ่อนวัยลง เพราะเจ้านี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ มากกว่าในผลไม้ตระกูลเบอร์รีซะอีก ช่วยบำรุงความงามให้ดูอ่อนวัยลงในด้านต่าง ๆ เช่น เส้นผมนุ่มสลวย ผิวพรรณเปล่งปลั่ง เล็บแข็งแรง ไม่เปราะหักง่าย และยังช่วยลดปัญหาสิวอีกด้วย
ส่วนเพื่อนๆที่คิดไม่ออกว่า เอ๊ะ !! ทานยังไง ทานกับอะไรดี แอดฯ มีคำตอบมาฝากค่าา – อาหารคาว ได้แก่ สลัดผัก พาสต้า สปาเกตตี้ พิซซ่า และก๋วยเตี๋ยว หรือแม้แต่เป็นผักเครื่องเคียงในเมนูทุกชนิด – อาหารหวาน ได้แก่ ผสมเป็นสเปรด (Spread) กับเนยเอาไว้ทาขนมปัง นำไปโรยใส่ไอศกรีม กินกับโยเกิร์ต เพิ่มในซีเรียล ทำเมนูสมูธตี้และมิลค์เชค – เครื่องดื่ม ได้แก่ ใส่ในน้ำผลไม้คั้นสด หรือทำเบเกอรีชนิดต่าง ๆ พุดดิ้ง เมนูชา กาแฟ
Chia Seed 250g 350.- // 500g 590.- (ปกติ 650.-) Free Ems ka
ตัวถัดมา Flax Seeds เมล็ดแฟลกซ์
เป็นซุปเปอร์ฟู้ด ที่มีองค์ประกอบของไขมันดี คือ ประกอบด้วย Omega3 และ Omega 6 สูง
เพราะมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์สมอง และยังมีใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย และมีวิตามิน A C D E K B1 B2
ตัวนี้แนะนำให้ทานแบบบดนะคะ เนื่องจากร่างกายจะดูดซึมสารอาหารไปใช้ได้ดีกว่า ทานได้ตั้งแต่เด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไปเลยนะค้า ดีต่อสุขภาพจริงๆค่า บดแล้วสามารถโรยผสมอาหารได้ทุกชนิดเลยค่า ทานกับนม ข้าว สลัด ปั่นสมูทตี้ได้หมดนะค้า
แฟลกซ์มี 2 สีสีทองและสีน้ำตาล สีน้ำตาลจะมีไฟเบอร์มากกว่า แต่เปลือกจะแข็งกว่าและมีกลิ่นแฟลกซ์แรงกว่าสีทองนะคะ
Golden and Brown Flax 250g 180.- แบบบด 200.- // 500g 290.- (ปกติ 330.-) Free Ems
ควินัว เป็นซุปเปอร์ฟู้ดยอดฮิต นิยมหุงทานแทนข้าว หรือทานผสมข้าวก็ได้ เป็นคาร์บที่ดี และอุดมด้วยโปรตีนค่า
มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เส้นใยสูง ทำให้อิ่มท้อง สามารถใช้ทดแทนอาหารพวกคาร์โบไฮเดรตได้เป็นอย่างดี คลอเลสเตอรอลต่ำ
ช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และเลือดจาง รวมถึงควินัวยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้เซลล์เจริญเติบโตและซ่อมแซมอาการบาดเจ็บจากการต่อสู้กับเชื้อโรค หรือสิ่งแปลกปลอมที่เข้ามาในร่างกาย
วิธีทาน หุงหรือต้มเหมือนข้าวค่ะ อัตราส่วน ควินัว 1 : น้ำ 2 ตัวนี้เด็กเล็ก 6 เดือนขึ้นไปสามารถทานได้นะคะ แต่แนะนำสีขาวค่ะเนื่องจากนุ่มที่สุด
ควินัวมี 3 สี ขาว แดง ดำ สีขาวจะนุ่มที่สุดค่ะ ส่วนสีแดงและดำจะมีไฟเบอร์มากกว่า แต่ความกรุบจะมากกว่าสีขาวค่า
White Quinoa 250g 220.- // 500g 390.- (ปกติ 420.-) Red Quinoa 250g 280.- Mix Quinoa 250g 280.- Free Ems

ควินัวดียังไง ? แต่ละสีต่างกันอย่างไร ?

Quinoa เม็ดเล็กๆ แต่ประโยชน์มาก มาดูกันดีกว่าว่า มันคืออะไรกันน้า ทำไมดาราหลายๆ คนชอบทาน
“ควินัว” เป็นพืชตระกูลเดียวกับหัวบีท ผักโขม ทัมเบิ้ลวีด (tumbleweed) และ Swiss Chard แต่เอ๊.. มันมีประโยชน์มายมายขนาดไหนน้า ถึงได้ชื่อว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” ตัวดังที่ทุกคนต่างให้ความสนใจ เรามาทำความรู้จัก ควินัวกันให้มากขึ้ดีกว่า ><
ควินัว คือ ธัญพืชเทียมที่หน้าตาคล้ายพืชตระกูลถั่ว มีถิ่นกำเนิดจากพื้นที่ของชาวอินคา ชนเผ่าพื้นเมืองโบราณแถบอเมริกาใต้
ที่เรียกว่าเป็นธัญพืชเทียม เพราะจริงๆ แล้วควินัวไม่ใช่ธัญพืช แต่เป็นพืชตระกูลเดียวกับหัวบีท ผักโขม ทัมเบิ้ลวีด (tumbleweed) และ Swiss Chard แต่ถึงแม้จะเป็น Pseudocereal หรือธัญพืชเทียม แต่ก็มีประโยชน์มากมายจนได้ชื่อว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” หรือธัญพืชที่คุณค่าทางอาหารสูง สามารถใช้กินแทนข้าวได้โดยมีโปรตีนที่สูงกว่า คุณประโยชน์คล้าย ๆ กับข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ สามารถนำไปทำให้สุกด้วยวิธีการเดียวกับการหุงข้าว มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณะคือ จะนิ่มแต่แอบแฝงความกรุบกรอบเล็ก ๆ นำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู และใช้เวลาหุงเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น จึงเป็นวัตถุดิบที่นิยมสำหรับคนที่รักสุขภาพในขณะนี้
ประโยชน์ของควินัว
1. ควินัวมีโปรตีนสูงถึงร้อยละ 12-18 และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สามารถพบได้ในนม ใครที่กำลังกินคลีน หรือควบคุมอาหาร หากอยากได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายนอกจากอกไก่ ลองควินัวด้วยก็ดีนะจ๊ะ
2. ควินัวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง นั่นก็หมายความว่าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง แถมยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอีกด้วยเน้ออ
3. ควินัวมีแคลเซียมสูง ถูกใจคนที่ไม่ชอบดื่มนม หรือแพ้นม เลยจ้า สามารถทานควินัวได้ เพื่อให้ร่างกายได้รับแคลเซียมที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
4. ควินัวมีไฟเบอร์สูง ซึ่งเส้นใยหรือไฟเบอร์ที่ว่า นอกจากจะช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร และการขับถ่ายให้เป็นไปอย่างปกติแล้ว ยังช่วยควบคุมระน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติได้อีกด้วย
5. ควินัวมีคอเลสเตอรอลต่ำ เหมาะกับทุกคนที่อยากลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย หรือคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคไขมันอุดตันเส้นเลือด
วิธีทานควินัวก็ง่ายมากๆ เพียงแค่ แช่น้ำ 10 นาที จากนั้นนำไปต้มอีกครั้ง ให้ควินัวสุก
ลักษณะจะเหมือนข้าวสั้นๆ ขาวๆ เหลืองๆ เมื่อสุกแล้วจะนิ่มๆ กรุบๆ มีความหนึบเล็กน้อย ระหว่างต้มสามารถเติมน้ำมันมะกอก หรือเกลือเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติได้ ควินัวสุก สามารถแทนทานข้าวได้เลย หรือใครจะนำไปทำเป็นโจ๊ก ข้าวผัด ซูชิ ใส่ในสลัด ทอดมัน หรือจะนำไปเป็นส่วนผสมของขนมหวานอย่างมัฟฟิน คัพเค้ก ก็ฟินไม่แพ้กันนะจ๊ะ
ควินัวแต่ละสีต่างกันยังไงบ้างน้า โพสนี้มีคำตอบให้จ้า
1. ควินัวสีขาว ตัวนี้ แนะนำเลย สำหรับมือใหม่ หัดคลีน เพราะตัวนี้จะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติจะคล้ายข้าวขาวทั่วไป หอมอร่อยมานง่ายมากๆค่า
2. ควินัวสีแดง ตัวนี้ จะโดดเด่น ในเรื่องของกลุ่มวิตามิน ทั้งวิตามิน E รวมทั้ง โฟเลต อีกด้วยน๊า ที่สำคัญ ไฟเบอร์มากกว่าตัวสีขาวอีกด้วยจ้า และตัวสุดท้าย
3. ควินัวสีดำ ตัวนี้เขามีสารแอนโทไซยานินที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวานอีกด้วยน๊า
ข้อมูลมาแน่นจัดเต็มขนาดนี้ ใครถูกใจแบบไหน ก็ลองทานกันดูน้าาา ทั้งควินัว สีขาว / สีแดง หรือ จะแบบผสมทั้ง 3 สี เราก็จัดให้ นะค้า รีบแวะมาสั่งกันเน้อ สั่งก่อน ก็สุขภาพดีก่อนนนนใคร ^^
พิเศษ White Quinoa 500g จากปกติ 420.- ลดเหลือ 390.- ไซส์อื่นราคาเดิมค่า White Quinoa 250g 220.- Red Quinoa 250g 280.- Mix Quinoa 250g 280.-

เฟล็กซีด ( Flax Seeds ) กินทันทีได้เลยหรอ ?

เพื่อนๆ คงได้ทราบประโยชน์ ของเมล็ดแฟลกซ์กันมาบ้างแล้ว
แต่หลายคน อาจยังคง มีเครื่องหมายคำถามในใจ ว่า เอ๊ !!! ทำไม เมล็ดแฟลกซ์ ถึง มีทั้งแบบบดพร้อมทาน และแบบเต็มเมล็ด ด้วยน๊าาา
หากใครสงสัย ลองหาคำตอบจากบทความนี้กันดูน๊า
จริงๆ แล้วเมล็ดแฟลกซ์ คือ เมล็ดจากต้นลินิน นั่นล่ะค่ะ จะมีลักษณะคล้ายเมล็ดงาแต่มีขนาดใหญ่กว่า
ประโยน์ก็อย่างที่ทราบกันไปบ้างแล้วว่า มีส่วนช่วยลดน้ำหนัก ลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ และประโยชน์อื่นๆ อีกเพียบเลยค่าาา
ที่สำคัญ ผู้หญิงวัยทอง !!! อ่านแล้ว รีบขานรับกันหน่อยน๊าา
เพราะ เราสามารถทานแฟลกซ์ เพื่อทดแทนยากลั่นประเภทฮอร์โมนได้ด้วยน๊า โดยทานเพียง 40 กรัม
ก็จะสามารถช่วยบรรเทาอาการร้อนวูบวาบ อารมณ์แปรปรวน และช่องคลอดแห้งในสตรีวัยทองได้
วิธีรับประทาน มักจะนิยมนำเมล็ดแฟลกซ์มาบดก่อนจะนำมารับประทาน เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในเมล็ดได้ดีกว่าการรับประทานเป็นแบบเต็มเมล็ดนะคะ แล้วยิ่งถ้าหากสาวๆ คนไหนชอบทำขนมหรือเบเกอรี่แล้วละก็ สามารถนำไปผสมกับขนมได้ ทดแทนกันใช้แป้งได้เลยด้วยน๊า ประโยชน์ล้ำ
จากการศึกษางานวิจัยของต่างประเทศ ต่างยืนยันว่า เมล็ดแฟล็กซ์สามารถทานแบบ Raw ได้เลยค่ะ ทั้งเด็กเล็ก ผู้ใหญ่ทานได้หมดค่ะ รวมถึงสินค้าเป็นออร์แกนิค 100% มีใบรับรองค่ะ ปลอดภัยแน่นอน ไม่ต้องกังวลกันนะค้า
เมล็ดแฟล็กซ์ทานง่ายขนาดนี้ รอช้าทำไม !!!! ใครหุ่นพังช่วงปีใหม่ !!! หลังปีใหม่ ! ก็กลับมาสวยปังเหมือนเดิมได้ค่าา
FLAX SEEDS 250g 180.-// 500g 330.- ทางร้านรับบริการบดเพิ่มเงิน 20 บาทค่า

ฺBreakfast Booster คืออะไร ?

 Breakfast booster สุดยอดความลงตัวใหม่ของ superfoods อบกรอบ
1 ขวด ได้คุณประโยชน์ จาก superfoods ถึง 3 ชนิดเลยค่า .
ตัวแรกที่เพื่อนๆหลายคนต่างหลงรักใน ความกรุบกรอบ ก็คือ ” บัควีท (buckwheat) ” นั่นเอง หลักๆแล้ว ตัวนี้จะมีฤทธิ์ช่วยลดการอักเสบ ลดคอเลสเตอรอล และมีกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ .
ตัวต่อมา คือ ” ควินัว (quinoa) ” ตัวนี้ ถือเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ ชั้นดีเลยนะคะ นอกจากจะโปรตีนสูงแล้ว ยังอุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง ที่สำคัญ แคลเซียมสูงด้วยยนะจ๊ะ .
ตัวสุดท้าย คือ แฟลกซ์ ถือเป็น สุดยอด ซุปเปอร์ฟู้ด เลยละค่ะ เพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และ 6 ถือเป็นอาหารสมองชั้นเลิศ .
ประโยชน์ดี ประโยชน์แน่น มาเต็มขนาดนี้ .. อย่าลืม ไปหาลองกันน้า ตัวนี้ทานง่ายมากค่ะ เพราะเราอบกรอบให้พร้อมทาน จะทานกับอาหารคาวก็ได้ หรือ จะใช้โรยเป็นท้อปปิ้งในเครื่องดื่มสมูทตี้ ก็เลิศไปเลย

ทานช็อคโกแลตยังไงไม่ให้อ้วน ?

ทานช็อคโกแลตยังไงไม่ให้อ้วน ?
ไหนใครบ้างค้าที่เวลานึกถึงขนม สิ่งแรกที่นึกถึงก็คือ ช็อคโกแลต ยิ่งเวลาไปคาเฟ่เมนูสุดโปรดคงหนีไม่พ้น ช็อคโกแลตปั่น โรยช็อคชิปให้กรุบๆ แต่ยิ่งทานยิ่งอ้วน แบบนี้ทำไงดี T^T ไม่อยากอ้วน แต่อยากกินนี่นา
งั้นวันนี้ออร์แกนิคการ์เด้นขอแนะนำให้รู้จักกับ cacao และ cacao nibs กันดีกว่า
Organic, Cacao and Cacao nibs เป็น Superfood ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสู๊งสูง แถมยังช่วยทำให้อารมณ์ดีอีกด้วยค่า เอ..แล้วคาเคานิบส์ (Cacao Nibs) มาจากไหนอ่า ? มาจากเมล็ดโกโก้ (Cacao bean) ซึ่งเมื่อกะเทาะเปลือกของเมล็ดโกโก้ออก ก็จะได้เป็น คาเคานิบส์ค่า รสสัมผัสของ cacao nibs นั้นเหมือนช็อคโกแลตชิบเลยน้า แต่ไม่หวาน เพราะ ” ไม่ได้เติมน้ำตาล ” หรือ ” สารให้ความหวานใดๆ ” . .
มาดูที่คุณประโยชน์หลักๆกันบ้างนะคะ เพราะว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งมีส่วนช่วย ชะลอความเสื่อมชรา ทำให้สาวๆหลายๆคนยังดูอ่อนเยาว์อยู่ตลอดเวลา ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระนี้มีสูงกว่าในชา ไวน์ และบลูเบอร์รี่อีกด้วยนะคะ และคาเคานิบส์ยังมี Flavonoids มากช่วยซ่อมแซมเซลล์ต่างๆภายในร่างกาย
ทำไมทานแล้วทำให้อารมณ์ดี ? เพราะคาเคานิบส์เป็นแหล่งสำคัญของสารสื่อประสาทที่มีส่วนช่วยด้านความผ่อนคลาย สร้างความสุข รวมถึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ขอเสริมอีกนิดนึงคาเคาเนี่ยเป็นแหล่งของแมกนีเซียมที่สำคัญที่สุด มีส่วนสำคัญสำหรับสุขภาพหัวใจ ช่วยให้สมองของคุณทำงานได้อย่างปลอดโปร่ง และ แม่นยำ และเหมาะสำหรับสาวๆที่กำลังลดความอ้วน คาเคาช่วยในการเผาผลาญไขมันและเปลี่ยนเป็นพลังงาน และ ยังช่วยลดการอยากอาหารได้อีกด้วยน้า
วิธีรับประทาน : นำไปใส่ในโยเกิร์ต, ขนมปัง และเครื่องดื่มสมูทตี้แก้วโปรด ได้ตามต้องการ จะนำไปโรยเป็นท้อปปิ้งทานคู่กับไอศกรีมหรือเมนูขนมหวานจานโปรดก็อร่อยเช่นเดียวกันนะจ๊ะ 📷
CACAO NIBS 90g 290.- free shipping ka
.
.
Organic Garden , bring up your new life .

แจกสูตรน้ำดีทอกซ์

แจกสูตรน้ำดีทอกซ์ค่า !! เคล็บ(ไม่)ลับ สำหรับคนที่อยากมีหุ่นปัง ต้องรีบจัดการดีท๊อกซ์ลำไส้กันก่อนน๊า อย่ารอช้า อยากมีหุ่นปังก่อนใคร ต้องรีบตามไปดูสูตร ที่เอามาฝากกันคร้าา
.
.
สูตรที่ 1 น้ำมะนาว+น้ำอุ่น ส่วนผสม มะนาวครึ่งลูก น้ำเปล่า 2-4 แก้ว
ดื่มหลังตื่นนอน (ก่อนอาหารเช้า) ได้ต่อเนื่องกันทุกวัน จะสัมผัสได้ถึงความเปลี่ยนแปลงในอาทิตย์แรก และหากทำได้ครบ 21 วัน ทั้งสุขภาพภายในและผิวพรรณภายนอกจะดีขึ้น
สูตรที่ 2 เมล็ดเจีย+น้ำอุ่น ส่วนผสม เมล็ดเจีย 2 ช้อนชา น้ำอุ่น 1 แก้ว
ให้แช่เมล็ดเจียในน้ำอุ่นประมาณ 30 นาทีให้เม็ดเจียพองเต็มที่ อาจจะผสมมะนาวเพื่มก็ได้นะคะ แล้วดื่มก่อนนอนสัก 1-2 ชั่วโมง สามารถดื่มได้ทุกวัน หรือจะดื่มอาทิตย์ละ 3-4 วันก็ได้เช่นกัน
สูตรที่ 3 มะนาว+ขิง+อบเชย+น้ำอุ่น ส่วนผสม 1.ขิง และผงอบเชย 2.ผลมะนาว 3.น้ำอุ่น
นำขิงที่ขูดเสร็จแล้วผสมกับน้ำอุ่น ตามด้วยผงอบเชย แล้วผสมให้เข้ากัน แล้วจึงบีบมะนาวเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว แล้วผสมให้เข้ากัน
สูตรที่ 4 น้ำดีท็อกซ์ (Detox Water หรือ Infused Water) สูตรนี้จะใส่ผลไม้สดอย่าง เลมอน มะนาว สตรอเบอร์รี่ มินต์หรือใบสะระแหน่ ลงไปในหมักในน้ำเปล่าหรือน้ำแร่แช่ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงแล้วนำมาดื่ม
** หากน้ำพร่องไปเลยค่ะครึ่งหนึ่งสามารถเติมน้ำเข้าไปใหม่ได้ ไม่ต้องกินกาก และไม่ควรแช่เกิน 12 ชม.เพราะผักผลไม้อาจเสีย เกิดเชื้อโรคได้ค่ะ
สำหรับคนที่อยากพกน้ำ infused ไปดื่มข้างนอก หรือ ทำทานง่ายๆที่บ้าน ก็ขอเสนอขวด infused นะค้า
ขวดทำจากแก้ว 2 ชั้น ทนร้อนและเย็น มีตัวกรองให้ขนาด 500 ml

ไขความลับของ Goji Berry

“ โกจิเบอร์รี่ ” (GOJI BERRY) หรือที่ใครๆ เรียกกันว่า “เก๋ากี้” ใช่แล้วค่ะ จริงๆ แล้วโกจิเบอร์รีก็คือเก๋ากี้ สมุนไพรจีนที่มีมาแสนนานนน แล้ว นั่นเอง โกจิเบอร์รีเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งในตระกูลเบอร์รี โดยมีกรดอะมิโน 19 ชนิด มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการรวม 21 ชนิด ได้แก่ สังกะสี เหล็ก ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส ซิลีเนียม และเจอร์มาเนียม (ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง) มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม 500 เท่า แถมยังมีการค้นพบแล้วว่า โกจิเบอร์รีช่วยเปลี่ยนอาหารที่เรากินเข้าไปให้เป็นพลังงานแทนไขมัน จึงว่ากันว่า โกจิเบอร์รีช่วยลดน้ำหนักได้นะจ๊ะ
นอกจากนี้ โกจิเบอร์รี่ ยังมีสรรพคุณเด่นๆ อีกหลายประการตามนี้เลยคร่า
– เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยทำให้มีความสุข : พบว่า หากดื่มน้ำโกจิเบอร์รีเป็นประจำ นาน 15 วัน รู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีพลังงานมากกว่าที่เคยเป็น นอนหลับได้ดีขึ้น และมีความสุขมากขึ้นด้วย
– บำรุงสายตา : เพราะ โกจิเบอร์รีมีสารทัวรีน (Taurine) ซึ่งมีคุณสมบัติบำรุงสายตาให้แจ่มใส โดยเฉพาะสายตาของผู้สูงอายุและผู้ที่มีปัญหาสายตาอันสืบเนื่องมาจากโรคเบาหวาน
– ประโยชน์ต่อตับ และป้องกันอัลไซเมอร์ : การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnopharmacology พบว่า ผลโกจิเบอร์รีช่วยลดความเสียหายของตับในหนูทดลองที่ได้รับสารเคมีที่เป็นพิษลงได้ โดยนักวิจัยคาดว่าคุณสมบัติในการป้องกันนี้อาจเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระในโกจิเบอร์รีนั่นเอง . นอกจากนี้การศึกษาเบื้องต้นในสัตว์ทดลองยังพบว่า โกจิเบอร์รีอาจช่วยให้น้ำตาลในเลือดสมดุล และนักวิจัยคาดว่านี่ยังอาจช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์ได้ด้วย . .
โกจิเบอร์รี กินอย่างไร ??
ตามธรรมเนียมคนจีน สมัยก่อน มักนำโกจิเบอร์รีหรือเก๋ากี้ (อบแห้ง) ไปใส่ในซุป ใส่ลงไปในถ้วยชา จึงต้องนำโกจิเบอร์รีอบแห้งไปแช่หรือผสมในอาหารประเภทน้ำๆ หรือเหล่าเครื่องดื่มอย่างชา ไวน์ น้ำผลไม้ปั่น เป็นต้น
แต่ จริง ๆ แล้วโกจิเบอร์รีสามารถ ทานเล่นเพลินๆ หรือ นำไปผสมกับโยเกิร์ต สลัด ขนมปังปิ้ง หรือในซีเรียลก็ได้เช่นกัน หรือใครที่ชอบทำขนม ลองนำไปผสมดูน๊า หอมหวานได้แบบไม่ต้องพึ่งน้ำตาลเลยคร่า ซึ่งปริมาณที่ควรบริโภคโกจิเบอร์รี ควรอยู่ที่ 6-18 กรัมต่อวัน ส่วนน้ำโกจิเบอร์รีก็ไม่ควรดื่มเกินวันละ 4 ออนซ์ (ประมาณ 118 มิลลิลิตร) นะคะ .
Goji Berry 100g 350.- free shipping

Superfoods เพื่อลูกน้อย

วันนี้มาพร้อมกับหัวข้อที่คุณแม่ต้องตื่นตาตื่นใจ กับสาระดีๆของการดูแลลูกน้อยอย่างไรให้มีพัฒนาการที่ดี ด้วยประโยชน์ของ สารอาหาร 5 ชนิด และจะมี ซุปเปอร์ฟู้ดชนิดไหนบ้าง ที่คุณแม่ไม่ควรพลาด มาดูกันเลยค่า ^^
เมล็ดแฟลกซ์ เป็นซุปเปอร์ฟู้ด ที่มีองค์ประกอบของไขมันดี คือ
ประกอบด้วย Omega3 และ Omega 6 สูง ซึ่งจำเป็นต่อเด็กเล็กในช่วงวัยก่อน 3 ขวบ เพราะมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์สมอง และยังมีใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย และมีวิตามิน A C D E K B1 B2 คุณแม่หลายๆคน จึงนิยมนำมาผสมในอาหารสำหรับเด็ก
flax seed 250g 180.- แบบบดทานได้เลย เพิ่ม 20 บาท
Quinoa หรือ ควินัว ที่หลายคนคุ้นเคย ไม่ใช่แค่ผู้ใหญ่ที่ทานได้ รู้หรือเปล่าน๊า ว่า ควินัว มีกรดอะมิโนครบถ้วนเช่นเดียวกับที่พบในน้ำนมแม่ เพราะ ควินัว 1 ถ้วยมีปริมาณโปรตีนเทียบเท่านม 1 แก้ว มีใยอาหารและแคลเซียมมากกว่าข้าวประมาณ 4 เท่า มีธาตุเหล็กที่จำเป็นสำหรับเด็กๆ แถมยังมีไฟเบอร์สูง เป็นอาหารที่ย่อยได้ง่าย และปราศจากกลูเต็น ที่สำคัญยังอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก
White Quinoa 250g 220.- free ems
ผงเคล (kale) เพราะวิตามินจากผักสีเขียว ก็มีสารอาหารที่จำเป็นต่อพัฒนาการของลูกน้อย ผงเคลสามารถนำไปผสม ปั่น กับเมนูอาหารให้ลูกน้อยได้เลยนะจ๊ะ เพราะผงเคล ช่วยให้กระดูกและฟันสมบูรณ์แข็งแรง ที่สำคัญช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรง และป้องกันการติดเชื้อได้ดีขึ้น สามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้ มีธาตุเหล็กและโฟเลตที่ทำหน้าที่ในการช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง จึงมีส่วนสำคัญในการบำรุงเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางได้
Kale Powder 90g 945.-
ผักโขม ผักที่มีคุณค่าโปรตีนและแคลเซียมที่สูงกว่าน้ำนม เพราะมีส่วนประกอบของกรดอะมิโน ไลซีน มากกว่าที่ได้จากข้าว หรือข้าวสาลีอีกค่า นอกจากนี้ ยังเป็นผักที่มีเส้นใยอาหารสูง มีส่วนช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ ท้องไม่ผูก และถือเป็นแหล่งธาตุเหล็กชั้นดี ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้ ซึ่งเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี ควรจะได้รับธาตุเหล็กอย่างน้อย 10 มิลลิกรัมต่อวัน และยังสามารถช่วย แก้อาการเด็กลิ้นเป็นฝ้าละออง ที่เป็นสาเหตุให้ลูกน้อยเบื่ออาหาร ได้ด้วยนะจ๊ะ
Spinach Powder 100g 370.- free ems
ข้าวกล้องงอก อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะสาร “กาบา” GABA-Gamma Amino Butyric Acid มีความสำคัญต่อระบบประสาท ระบบเผาผลาญ และช่วยกระตุ้นฮอร์โมนที่สร้างการเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่ในร่างกายเหมาะสำหรับเด็กที่กำลังเจริญเติบโต